Cocinando en el Bierzo

Cocinando en el Bierzo

Os explicamos esta receta de tarta de manzana reineta de El Bierzo, un dulce típico que preparado con las deliciosas manzanas reineta del Bierzo se convierte en una tarta espectacular y con ingredientes típicos de la región.

RECETA DE TARTA DE MANZANA REINETA EL BIERZO

Aquí mostramos esta nueva receta de la mano de Ana, en la que va a utilizar la variedad de manzana perteneciente al El Bierzo. La manzana reineta de El Bierzo fue introducida en la comarca por los romanos, gracias al microclima que tiene esta región. La manzana reineta de El Bierzo tiene unas características especiales como por ejemplo que aporta 5 veces más de vitamina C

Recetas del Bierzo en Tres Cantos

Hace pocos días hemos hecho un gran descubrimiento. A través de los grupos de Facebook de nuestro municipio, nos encontramos con una Vloguera, con un canal de Youtube con miles de visualizaciones, que resulta que es vecina de Tres Cantos. Su nombre es Ana García, natural del Bierzo y vecina tricantina desde hace años, y …

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